Пошук по тегу: виробництво молока

 

 
Rabobank прогнозує обережне відновлення цін на молочні продукти

У поточному кварталі світові ціни на молочні продукти почали зростати попри збільшення глобальної пропозиції молока. Про це йдеться у звіті Global Dairy Quarterly банку Rabobank. Зокрема, ціни підвищилися на продукцію з Нової Зеландії та Австралії. Додаткову підтримку ринку забезпечило послідовне зростання цін на аукціонах Global Dairy Trade (GDT), що ...

 
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого 2025 року. Зниження індексу було зумовлене падінням цін на сир, особливо в ЄС, внаслідок збільшенням пропозиції молока, зниження попиту на ключових експортних ринках і посилення конкуренції. Зниження індексу від...

 
Виробництво молочної продукції в Казахстані перевищило 665 тисяч тонн

Молочна промисловість Казахстану продовжує демонструвати стабільне зростання виробництва. До кінця 2025 року обсяг виробництва молочної продукції в країні перевищив 665 тисяч тонн, збільшившись на 7% порівняно з попереднім роком і досягнувши найвищого рівня за останнє десятиліття.

 
Воєнні дії на Близькому Сході загрожують ключовому експорту Нової Зеландії

Тисячі морських контейнерів із новозеландським експортом, що прямує на міжнародні ринки, опинилися втягнутими в конфлікт на Близькому Сході. Однак у центрі цієї історії — не просто вантажі, а стратегічно важлива для країни компанія Fonterra, чия продукція становить значну частину поставок до регіону.

 
Блекаути вплинули на виробництво молока у січні

МТФ скоротили обсяги виробництва молока у січні 2026 року внаслідок блекаутів та відсутності можливості на молокопереробних підприємствах приймати сировину у періоди відключення електроенергії. Утім, обсяги надою в промисловому секторі були вищими ніж торік.

 
Не ферми є слабкою ланкою. Чому нарощування виробництва без модернізації переробки — небезпечно

Ухвалення Державної програми розвитку тваринництва — важливий сигнал для молочної галузі. Але без рішучої модернізації молокопереробки зростання виробництва може стати не шансом, а загрозою. Ухвалення Кабміном 21 січня 2026 року Державної цільової програми розвитку тваринництва до 2033 року — це безумовно крок у правильному напрямку. АВМ брала активну участь у&nb...

 
Криза, блекаути і морози вдарили по виробництву молока

МТФ наростили обсяги виробництва молока-сировини у 2025 році, але сповільнили обсяги надою в грудні. Ймовірно, що в 2026 році виробництво молока в промисловому секторі скоротиться на тлі кризових явищ на світовому молочному ринку, несприятливих погодних умов, дефіциту електроенергії та зростання собівартості, — повідомляє аналітик Асоціації виробн...